Pressat havtornsbär

I rätt tid tog vi vara på havtornsbären, det kom rikligt med saft, mera än vi behöver har vi nu. Det ska bli så roligt att ge bort. Havtornsbären plockade vi före pressningen, så goda att sätt några stycken med annat sylt på morgongröten.

Äpplen har varit dåliga och maskätna i sommar, inget att ta vara på, så synd. Vi har två st päronträd, de gick också bra att laga till mos, syrligt och gott blev det.

Riktig bra havtornspress har vi skaffat, bara att få bärkvisten mellan pressen och trycka till lite så klämmer den till av sig själv.

Fick skaffa mera flaskor för att ha något att hälla i, tyckte jag hade så mycket från förr, men då saften rann till så tog de gamla snabbt slut.

Afrikas blå lilja har blommat som aldrig förr, hela sommaren och bara fortsätter.

Trevlig helg till alla!

Rose